Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali
Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali

Lagi mencari ide resep kue dja-dja lak-lak pandan/jaje lak-lak pandan/serabi khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dja-dja lak-lak pandan/jaje lak-lak pandan/serabi khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali. coba intip informasi jajanan khas bali ketemu liputan Net.tv dg kue khas bali ini. sbnrnya ini mirip bgt sama serabi klo di jawa atau surabi klo di sunda. bahan utamanya tepung beras dg saya modifikasi dg sedikit tepung. Cara Membuat Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali Lezat. Lihat juga resep Kue Dja-dja Lak-Lak pandan enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue dja-dja lak-lak pandan/jaje lak-lak pandan/serabi khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue dja-dja lak-lak pandan/jaje lak-lak pandan/serabi khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue dja-dja lak-lak pandan/jaje lak-lak pandan/serabi khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali memakai 0 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali:

Jajanan tradisional ini akan banyak Anda jumpai di pasar Bali, tentu jika Anda ke sana. Jaje Laklak, Serabi Legit ala Bali. BALI punya kuliner manis yang beragam. Jaje Bali ialah sebutan yang digunakan untuk sajian kue-kue manis khas Pulau Dewata.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali:
  1. Siapkan semua bahan. aduk rata bahan kering sisihkan. rebus santan+daun pandan hingga mendidih dan tanak.
  2. Masukkan rebusan santan ke dalam adonan kering aduk rata sampai tidak bergerindil. kmd tuang 3 tetes pasta pandan.
  3. Aduk kembali sampai rata. sisihkan. kmd panaskan cetakan oles tipis dg margarin. kmd masukkan adonan sampai penuh di cetakan. tunggu sampai berongga,boleh ditutup. tunggu matang kmd angkat. lakukan hingga adonan habis.
  4. Pake api kecil aja. dan masukkan adonan ketika cetakan sdh panas ya.. cek jika sdh matang,angkat dan sisihkan.
  5. Sementara mencetak adonan. bisa juga menyiapkan taburan kelapanya. krn saya utk takjil berbuka,jd biar awet sampe nti mlm kelapa taburnya saya kukus dg daun pandan. aslinya bs pake kelapa parut fresh. saya kukus 10-15 menit sampai duan pandan layu aja. matikan api dan sisihkan.
  6. Kmd lanjut bikin kincanya. siapkan panci,campur air matang+gula jawa/merah+gula pasir. rebus hingga sedikit menyusut matikan api,sisihkan
  7. Siapkan plating.. taruh kue lak-lak kmd taburi dg kelapa parut dan siram dg kuah kinca.. nyumm kue lak-lak khas bali siap dinikmati..

Jaje dalam bahasa Bali berarti kue, jadi jaje Bali bermakna kue-kue khas Bali. Namun, jaje Bali merujuk pada sajian aneka penganan manis yang enaknya bikin ketagihan. Sangat pas sebagai teman duduk disaat pagi hari, ditambah dengan hangatnya sajian kopi Bali. Namun, apabila tidak sempat menyantapnya ketika sarapan, jangan khawatir, karena bentuknya yang kecil dan mungil, maka Jaje. Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali tepung beras • tepung tapioka • garam • baking powder • santan (dr setengah buah kelapa) • daun pandan • pasta pandan • kelapa parut Kalau orang bule kudapan ini disebut pangkek tetapi masyarakat Bali menyebut Jaje Lak lak alias kue Laklak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Dja-dja Lak-Lak pandan/Jaje Lak-Lak pandan/serabi khas bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!