Sate Ayam Saus Kecap
Sate Ayam Saus Kecap

Sedang mencari ide resep sate ayam saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saus kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saus kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam saus kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam saus kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Saus Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Saus Kecap:
  1. Ambil 200 gr daging ayam (saya ambil dari bagian paha)
  2. Siapkan Bumbu Olesan
  3. Gunakan 1 sdm mentega
  4. Gunakan 2 sdm kecap manis
  5. Ambil 1 sdm sambal kacang
  6. Gunakan Bumbu Kecap
  7. Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
  8. Sediakan 5 buah tomat ceri belah dua
  9. Ambil 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis


Lihat Juga :
Cara membuat Sate Ayam Saus Kecap:
  1. Pisahkan daging dengan tulang, buat potongan tipis.
  2. Tusukan ayam ke tusukan sate (saya memakai sumpit kayu)
  3. Panaskan wajan pemanggang. Tips penting, jangan gunakan bumbu olesan di tahapan pertama itu akan membuat daging gosong. Panggang tanpa menggunakan minyak, minyak akan keluar sendiri dari lemak ayam. Panggang 5 menit tiap sisi.
  4. Setelah cukup matang, tutup dengan tutup panci untuk memastikan daging dalamnya matang. Melalui cara ini panas akan terperangkap dan akan menginduksi bagian dalam daging. Tutup selama 5 menit dengan api kecil.
  5. Siapkan bumbu olesan. Oles ke sate dan panggang kembali hingga bumbu terkaramelisasi.
  6. Angkat dan sajikan dengan bumbu kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Saus Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!