Roti tawar rolled oat (metode autolisis)
Roti tawar rolled oat (metode autolisis)

Lagi mencari inspirasi resep roti tawar rolled oat (metode autolisis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar rolled oat (metode autolisis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar rolled oat (metode autolisis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar rolled oat (metode autolisis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti tawar rolled oat (metode autolisis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti tawar rolled oat (metode autolisis) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti tawar rolled oat (metode autolisis):
  1. Ambil 1 cup rolled oat
  2. Gunakan 2 cup terigu protein tinggi
  3. Gunakan 1 sdt himsalt
  4. Sediakan 1 1/2 cup air hangat
  5. Sediakan 1 sdm minyak sayur/olive oil/vco
  6. Ambil 5 gr ragi instan
  7. Ambil 50 gr keju ceddhar parut


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Roti tawar rolled oat (metode autolisis):
  1. Campur rolled oat, terigu dan himsalt, aduk rata. Masukkan air sedikit2 sampai adonan bisa dibentuk. Uleni sebentar. Kemudian masukkan minyak, uleni lagi kira2 5 menit. Tutupi adonan dengan kain bersih, diamkan selama 4 jam.
  2. Setelah didiamkan 4 jam, diberi ragi dan diuleni lagi, 5 menit. Tutupi adonan dgn kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat.
  3. Stlh adonan mengembang, kempiskan. Uleni sebentar, beri keju parut secukupnya. Gulung adonan dan masukkan ke loyang loaf yg sdh dialasi baking paper. Diamkan sampai adonan mengembang lagi.
  4. Panaskan oven 10 menit pd suhu 200°C. Lalu panggang adonan pd suhu 180°C selama 25-35 menit, tergantung oven masing2. Keluarkan dr oven dan olesi permukaannya dgn mentega. Potong2 jika sdh dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti tawar rolled oat (metode autolisis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!