Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. arep MUKBANG SATE AYAM MADURA sek yo gaes - ASMR INDONESIA Madurese chicken satay Indonesian Food. Sate Ayam Madura Gerobak Motor Bapak Supriadi rasa mantulll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam madura menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Sate Ayam Madura, Lezat
- Resep Sate Ayam Madura ala Rumahan Anti Gagal
- Resep Sate Ayam Madura yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam madura:
- Gunakan Bahan sate ayam
- Ambil 2 kilo daging ayam bagian paha
- Ambil Bumbu saus kacang
- Ambil 8 ons Kacang tanah
- Gunakan 10 batang Cabe kering bisa juga cabe merah
- Gunakan 1/2 ons Bawang merah
- Sediakan 5-6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 balok kecil Gula aren
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan Minyak goreng 1 gelas +cincangan bawang putih (rendam semalaman)
- Sediakan 1 sendok teh Kunyit bubuk
- Siapkan Micin
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap
- Gunakan Saos
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Sekirar 10 sendok bumbu saus kacang
- Siapkan Lontong daun
- Ambil 1/2 kilo Aron beras
- Ambil 1500 ml Air
Tak heran jika, Sate Ayam Madura ini menjadi salah satu hidangan yang ditunggu-tunggu untuk Lebaran. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Lihat juga resep Sate Ayam Madura (versi teflon) enak lainnya. Resep 'sate ayam madura' paling teruji. anif agustina.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Sate Ayam Madura, Lezat
- Resep Sate Ayam Madura ala Rumahan Anti Gagal
- Resep Sate Ayam Madura yang Harus Anda Coba
Cara membuat Sate ayam madura:
- Pisahkan ayam dengan tulang potong kecil kecil dadu, dan tusuk tusuk pake tusuk sate dan tambahkan bumbu marinasi,, jika ingin cepat bakarnya udah di marinasi kukus sebentar daging ayam untuk satenya
- Siapkan bumbu saus kacang pisahkan antars kacang tanah dan bumbu bagian basah
- Goreng kacang tanah dulu baru goreng bumbu bawang cabe
- Blender kacang tanah menjadi halus tanpa tekstur dan lalu blender bumbu yang bawang cabe udah di goreng
- Didihkan airagak banyak 2 balok gula dan tambah kan bumbu bawang cabe dan teman 2 nya jika air sudah mendidih tanpa kacang tanah, setelan air bumbu mendidih baru tambahkan kacang tanah
- Aduk terus sampai keluar minyak,, jika kacang tanah dengan kualitas bagus maka tidak perlu tambaha minyak goreng setelh air nya kering akan keluar minyak sendiri
- Lontong nya di arom dlu berasnya sampe airnya surut, masukkan ke daun di gulung2 dan padatkan sampai tidak ada rongga tusuk daun untuk nutup baru rebus 2 jam dengan api besar
- Untuk olesan sate pkai bumbu sisa marinasi tadi ya temanteman
- Karena udah di kukus jadi sebentar aja mateng ny
- Siapkan piring baru plating pke lontong bumbu kacang sate dan irinsan bawang merah,cabe dan bawang goreng
Sate ayam khas Madura termasuk makanan satay yang cukup populer di Indonesia. Hal ini terbukti banyaknya pedagang sate madura hampir di seluruh Indonesia ada. Resep sate ayam madura ini memiliki kekhasan tersendiri, terutama dibagian bumbu satenya yang menggunakan kemiri, hal ini membuat rasanya lebih gurih dan sedap. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Resep Sate Ayam Madura - Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!