Sate Ayam Rembiga
Sate Ayam Rembiga

Sedang mencari ide resep sate ayam rembiga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam rembiga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam rembiga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam rembiga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam rembiga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Rembiga menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Rembiga:
  1. Gunakan 500 gr Fillet Ayam bagian paha
  2. Ambil 1 sdm Lemon Juice
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Sediakan 8 siung Bawang putih
  5. Sediakan 10 buah Cabe merah Keriting
  6. Gunakan 2 sdt (2 sachet) Terasi Udang
  7. Sediakan 2 sdm Minyak sayur
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdm Gula jawa bubuk
  10. Siapkan Pelengkap :
  11. Sediakan Ketimun
  12. Ambil Lontong
  13. Gunakan Bumbu sate


Lihat Juga :
Cara membuat Sate Ayam Rembiga:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Potong dadu ayam, marinasi dengan lemon juice.
  3. Blender Cabe, bawang putih dan terasi. Campurkan ke ayam. Tambah minyak goreng, garam dan gula jawa.
  4. Aduk rata, dan masukkan ke kulkas 1 jam.
  5. Tusuk2 ayam, dengan tusuk sate yg sudah dicuci, jadi 20 tusuk sate.
  6. Panggang di wajan setelah 2 menit balik, panggang lagi sampai matang, sekitar 4 menit, angkat. Ulangi memanggang sampai sate habis
  7. Susun dipiring.
  8. Sajikan.
  9. Sajikan untuk makan dengan lontong dan ketimun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam rembiga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!