Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis (tanpa tusuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam manis (tanpa tusuk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam manis (tanpa tusuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam manis (tanpa tusuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam manis (tanpa tusuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Manis (tanpa tusuk) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Sate Ayam Manis yang Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Panggang Anti Gagal
- Resep Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Manis (tanpa tusuk):
- Siapkan 1 kg fillet ayam paha
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Cabe rawit (selera)
- Ambil Bumbu tambahan:
- Sediakan 1/2 bh gula jawa (ukuran bola pingpong) potong kecil
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan Air jeruk nipis
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Toping:
- Ambil 4 bawang merah iris tebal
- Sediakan 3 rawit potong kecil2
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Sate Ayam Manis yang Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Panggang Anti Gagal
- Resep Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva Anti Gagal
Cara membuat Sate Ayam Manis (tanpa tusuk):
- Potong2 ayam kira2 2 cm, rebus sebentar. Tiriskan.
- Siapkan duo bawang, kemiri lalu haluskan.
- Setelah halus, tumis bumbu halus smp wangi tambahkan ketumbar bubuk, masukkan ayam,aduk beberapa menit.
- Lalu masukkan bumbu tambahan dan air. Menjelang air habis icipi. Lalu lanjutkan memasak smp air habis.
- Kucuri jeruk nipis sesuai selera. Lalu matikan api dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam manis (tanpa tusuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!