Bebek Presto Bakar
Bebek Presto Bakar

Sedang mencari ide resep bebek presto bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek presto bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek presto bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek presto bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek presto bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Presto Bakar memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Presto Bakar:
  1. Siapkan 1 ekor bebek utuh
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 800 ml air kelapa
  4. Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  5. Ambil 50 gr gula merah
  6. Gunakan 1 sdm saus teriyaki lada hitam
  7. Siapkan 3 buah cengkeh
  8. Ambil 2 buah bunga lawang
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 3 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 batang serai
  12. Ambil secukupnya Gula
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  15. Siapkan Bahan olesan:
  16. Siapkan secukupnya Madu
  17. Ambil 1/4 air lemon
  18. Ambil secukupnya Kecap manis


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bebek Presto Bakar:
  1. Bersihkan bebek, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan +- 30 menit dan bilas dengan air. Tumis bumbu dasar kuning hingga harum, tambahkan cengkeh, bunga lawang, serai, daun jeruk, daun salam aduk hingga rata
  2. Tuang air kelapa, masukan saus teriyaki lada hitam, garam, gula merah, kaldu jamur dan gula pasir biarkan hingga mendidih, lakukan tes rasa
  3. Masukan bebek dan presto kurang lebih 1jam, angkat dan tiriskan
  4. Oles bebek dengan bahan olesan yg sudah di tercampur rata, panggang hingga Kecoklatan. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek presto bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!