Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe
Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe

Sedang mencari ide resep mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe:
  1. Gunakan 300 gr daging mentok
  2. Siapkan 1 bks bumbu ayam kalasan kobe
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 400 ml air kelapa/ air biasa juga boleh
  6. Sediakan Bahan olesan :
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Ambil Kecap manis


Lihat Juga :
Cara membuat Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe:
  1. Cuci bersih mentok, potong kecil/ sesuai selera aja. lumurin dengan bumbu kobe ayam kalasan. Diamkan -/+ 10 menit.
  2. Masukan mentok yang sudah dimarinasi beserta bumbu ungkepannya, Tuang air kelapa ke wajan, tambahkan daun salam dan serai.masak sampai airnya habis dan bumbu meresap.
  3. Siapkan teplon, masak mentok kalasannya sebentar saja. Bolak-balik ya..Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!