Lagi mencari ide resep ati bebek masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati bebek masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati bebek masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati bebek masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati bebek masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati Bebek Masak Kecap memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Ati Ampela Bebek Bumbu Sate, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Nasi bebek madura yang Bikin Ngiler
- Resep Bistik Kuah Bebek / Itik, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Bebek Masak Kecap:
- Sediakan 250 gr ati bebek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Iris:
- Gunakan 3 sg bawang merah
- Siapkan 2 sg bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 bh cabe ijo besar
- Ambil 1 btg kucai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu Penyedap:
- Ambil 1/4 sdt garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Lihat Juga :
- Resep Ati Ampela Bebek Bumbu Sate, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Nasi bebek madura yang Bikin Ngiler
- Resep Bistik Kuah Bebek / Itik, Enak Banget
Langkah-langkah membuat Ati Bebek Masak Kecap:
- Rebus ati bebek hingga empuk. Angkat dan potong² sesuai selera.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ati bebek, tumis. Tuang air. Aduk. Msak hingga mendidih. Masukkan bumbu penyedap. Aduk, tes rasa.
- Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Bebek Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
