Anda sedang mencari ide resep bebek ireng khas madura spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek ireng khas madura spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RM BEBEK IRENG BUMBU Khas Asli Madura. Bebek ireng mas adi punya ciri khas tersendiri. Bumbu bebek merasuk merasuk sampai ke dagingnya, gurih, empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng khas madura spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek ireng khas madura spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek ireng khas madura spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek ireng khas Madura spesial memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Ketupat Kandangan Khas Kalimantan Selatan yang Sempurna
- Rahasia Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto yang Lezat
- Cara Bikin Bebek ungkep Goreng empuk dan gurih yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek ireng khas Madura spesial:
- Sediakan 1 ekor bebek / 1kg
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah keluak
- Ambil 150 gr laos parut
- Gunakan 2 batang seri geprek
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Belender bahan yang tadi
KOMPAS.com - Bebek madura kelezatannya tak diragukan lagi. Kamu bisa mengganti daging bebek menjadi daging ayam untuk hidangan ayam bumbu ireng madura. Baca juga: Resep Ayam Kung Pao ala Restoran, Lengkap Pakai Kacang Mete. Lihat juga resep Bebek ireng khas Madura spesial enak lainnya.
Lihat Juga :
- Resep Ketupat Kandangan Khas Kalimantan Selatan yang Sempurna
- Rahasia Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto yang Lezat
- Cara Bikin Bebek ungkep Goreng empuk dan gurih yang Lezat Sekali
Cara menyiapkan Bebek ireng khas Madura spesial:
- Potong ayam / sesuai selera - - Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan salam sampai harum - Tambahkan 1lt air didihkan.
- Masukkan potongan ayam / bebek rebus sampai matang tambahkan parutan laos dan kaldu bubuk, garam secukupnya - Masak sampai matang/ empuk - Setelah masak angkat ayam/ bebek tiriskan - Masak bumbu tambahkan minyak goreng sedikit sampai kalis.
- Goreng ayam / bebek sampai kecoklatan - Sajikan bersama sambel bawang dan lalapan timun selada
Ciri khas sajian bebek madura adalah tampilan warnanya yang hitam legam dan penuh berbalut bumbu. Itu dia tips anti gagal membuat bebek ireng khas Madura yang bisa anda coba praktikkan sendiri di rumah. Bebek Songkem khas Madura bukan sekadar bebek kukus yang dimasak dengan metode khusus. Bebek Songkem khas Madura merupakan bagian dari khazanah kuliner asli Indonesia. Selain unik secara penyajian, olahan bebek ini memiliki filosofi; sebuah cerita tentang etika, wujud hormat dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek ireng khas madura spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
