Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha
Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha

Sedang mencari ide resep ayam & telur masak bumbu tuha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam & telur masak bumbu tuha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam & telur masak bumbu tuha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam & telur masak bumbu tuha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam & telur masak bumbu tuha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha:
  1. Gunakan 500 gr Ayam/Bebek
  2. Gunakan 100 gr Kacang Negara
  3. Gunakan 3 sdm Kelapa Sangrai
  4. Siapkan 1 sdm Gula merah
  5. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  6. Sediakan 1 sdm Garam
  7. Sediakan 500 ml Air
  8. Sediakan Rempah Cemplung :
  9. Ambil 2 lembar Daun Salam
  10. Ambil 1 batang Sere
  11. Sediakan 3 butir Cengkeh
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Sediakan 5 siung Bawang putih
  14. Ambil 8 biji Bawang merah
  15. Gunakan 2 buah Cabe merah kering rendam air panas
  16. Gunakan 4 butir Kemiri
  17. Sediakan 3 cm Kunyit
  18. Gunakan 2 cm Jahe
  19. Sediakan 2 cm Lengkuas
  20. Gunakan 1/2 sdt Jinten sangrai
  21. Ambil 1/2 sdt Adas manis sangrai
  22. Gunakan 1/2 sdt Terasi
  23. Sediakan Taburan :
  24. Sediakan Bawang goreng


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha:
  1. Bersihkan daging ayam dan potong². Rebus kacang negara sampai mendidih. Haluskan semua bahan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah cemplung hingga layu dan wangi, mengeluarkan minyak. Masukkan ayam dalam bumbu yang ditumis, aduk rata + kelapa sangrai. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang air + kacang negara yang sudah direbus dan masak hingga matang beri garam, gula, gula merah, lalu masak hingga bumbu meresap dan mengental.
  4. Cek rasa, matang. Siap disajikan. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam & telur masak bumbu tuha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!