Lagi mencari ide resep kailan dua rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kailan dua rasa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kailan dua rasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kailan dua rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kailan dua rasa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kailan Dua Rasa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kailan Dua Rasa:
- Ambil 1 ikat Kailan (saya pakai organik)
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 60 ml air matang
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Kailan Crispy
- Siapkan Iris-iris tipis kailan bagian daun
- Ambil 2 sdm baceman bawang putih (lihat resep)
- Gunakan 2 bh cabe keriting, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt garam (saya pakai himalayan salt)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lihat Juga :
Cara menyiapkan Kailan Dua Rasa:
- Bersihkan kailan, pisahkan batang dan daun.
- Iris2 daun selebar 1-2cm, goreng di minyak panas sampai kriuk/garing. Tiriskan. Bagian batang direbus di air mendidih selama kurang lebih 3 menit, tambahkan sedikit garam. Batang yg direbus tata di piring saji. - (lihat tips)
- Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Tuang kuah ke piring saji. Kemudian tata daun yg kriuk tadi. Siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kailan Dua Rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
