Bolu Pisang
Bolu Pisang

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pisang:
  1. Siapkan 4 telur uk besar
  2. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  3. Sediakan 170 gr gula pasir
  4. Gunakan 1 sdt sp (me : sponge 28)
  5. Gunakan 300 gr terigu prot sedang
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdm peres susu full cream bubuk
  8. Siapkan 200 gr pisang ambon, haluskan
  9. Ambil 250 ml minyak sayur
  10. Sediakan Toping : pisang, iris tipis- tipis


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang:
  1. Campur terigu, susu bubuk, garam, sisihkan
  2. Mixer telur, gula, bp, sp kecepatan sedang sampai putih kental berjejak (jika di angkat adonan tidak jatuh). +- 10 menit. matikan mixer.
  3. Masukkan sebagian campuran tepung, aduk dulu lalu masukkan pisang, lalu hidupkan mixer kecepatan rendah +- 1 menit asal rata. - Matikan mixer.
  4. Masukkan sisa tepung, aduk - Masukkan sebagian minyak, lalu hidupkan mixer, kecepatan paling rendah +- 1 menit asal tercampur rata. Matikan mixer.
  5. Masukkan sisa minyak, mixer kecepatan paling rendah +- 1 menit. Matikan mixer. Lalu aduk balik pakai spatula secara perlahan dari bawah ke atas sampai tidak ada endapan minyak dan air lagi.
  6. Tuang ke loyang. Hentakkan perlahan. Beri toping irisan pisang. Panggang di oven sampai matang. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!