Lagi mencari inspirasi resep cake pisang / banana cake / banana bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake pisang / banana cake / banana bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake pisang / banana cake / banana bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cake pisang / banana cake / banana bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake pisang / banana cake / banana bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Pisang / Banana Cake / Banana Bread menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Cake Pisang Lembut, Takaran Gelas, Enak Banget
- Resep Cake Pisang Almond (Buah Naga) Anti Gagal
- Resep Cake pisang oatmeal (for diet) Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cake Pisang / Banana Cake / Banana Bread:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 250 gr pisang, isinya aja, usahakan yang sudah matang
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 115 ml minyak goreng
- Ambil 115 ml susu uht
- Siapkan Topping (opsional)
- Ambil Chocochips
- Ambil slices Almond
Lihat Juga :
- Resep Cake Pisang Lembut, Takaran Gelas, Enak Banget
- Resep Cake Pisang Almond (Buah Naga) Anti Gagal
- Resep Cake pisang oatmeal (for diet) Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cake Pisang / Banana Cake / Banana Bread:
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung, sisihkan
- Campur semua bahan a, aduk rata, sisihkan
- Gunakan wadah yang cukup besar. Haluskan pisang, pakai garpu. Ga perlu terlalu halus, supaya ada teksturnya.
- Tambahkan telur, aduk rata
- Lalu masukkan susu, minyak goreng, aduk hingga rata
- Masukkan campuran bahan a kedalam adonan pisang. Gunakan whisk untuk mengaduk. Aduk dengan baik dan secukupnya aja supaya ga bantat
- Tuang adonan kedalam loyang, taburi dengan topping sesuai selera
- Panggang dengan oven pada suhu 180 derajat, api atas dan bawah selama 40 menit - (lihat tips)
- Bisa juga dengan api bawah 180 derajat dan api atas 150 derajat pada 20 menit pertama, baru kemudian api atas dan bawah 180 derajat hingga matang sempurna. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan cake - (lihat tips)
- Setelah matang, tunggu hingga agak dingin, baru dipotong
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake pisang / banana cake / banana bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
