Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
  1. Ambil 2 Buah pisang ukuran besar (Ukuran kecil 4 buah)
  2. Sediakan 2 Butir Telur
  3. Siapkan 120 gr Tepung Terigu pro sedang / 12 sdm
  4. Sediakan 80 gr Gula pasir / 5 sdm (suka manis bisa ditambah 1-2 sdm)
  5. Siapkan 40 ml Minyak Goreng / 6 sdm
  6. Sediakan 1/2 sdt Vanili
  7. Gunakan 1 sdt Soda kue
  8. Siapkan sejumput Garam


Lihat Juga :
Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
  1. Lumatkan pisang dengan garpu, tidak perlu sampai halus.
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang putih dan berjejak, dengan menggunakan mixer dari kecepatan rendah sampai tinggi secara bertahap.
  3. Campurkan pisang yang sudah dilumatkan kedalam adonan, mixer sebentar sampai tercampur rata.
  4. Masukkan bahan kering Terpung terigu, soda kue, vanili, dan garam sambil diayak. Mixer sebentar sekitar 5 detik, lalu lanjutkan aduk sampai rata menggunakan spatula.
  5. Tambahkan minyak goreng lalu aduk lagi sampai tercampur rata menggunakan spatula, pastikan semuanya sudah tercampur tidak ada endapan minyak goreng agar tidak bantat.
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng/margarin. Hentak2kan loyang 3x agar tidak menggelembung. Uk.loyang 20×10×7
  7. Masukkan loyang kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dididihkan. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Dan bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes. Cara mengetes kematangan bisa menggunakan tusuk sate, tusukkan kedalam loyang jika sudah tidak ada yg menempel, bolu sudah matang siap diangkat dan disajikan
  8. Potong bolu sesuai selera, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!