Sedang mencari inspirasi resep nasi hujan panas (rainbow rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hujan panas (rainbow rice) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hujan panas (rainbow rice), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi hujan panas (rainbow rice) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi hujan panas (rainbow rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Hujan Panas (Rainbow Rice) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat 208. Nasi Kuning Rice Cooker Gurih Simpel yang Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Nasi Telah Menjadi Bubur Anti Gagal
- Rahasia Bikin Nasi multigrain rice Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Hujan Panas (Rainbow Rice):
- Ambil 500 gr beras bhasmati/ beras biasa
- Siapkan 250 ml susu cair evaporated
- Ambil 600 ml air panas
- Sediakan Bahan Tumisan :
- Gunakan 2 sdm butter/ margarin
- Siapkan 2 sdm minyak samin
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 10 gr chicken cube/kaldu bubuk ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Pewarna hijau
- Ambil secukupnya Pewarna oranye/kuning (me: biru)
- Gunakan secukupnya Pewarna merah/pink
Lihat Juga :
- Cara Membuat 208. Nasi Kuning Rice Cooker Gurih Simpel yang Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Nasi Telah Menjadi Bubur Anti Gagal
- Rahasia Bikin Nasi multigrain rice Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hujan Panas (Rainbow Rice):
- Beras di cuci bersih, kemudian rendam selama 1 menit. Tiriskan. Siapkan semua bahan.
- Tumis bersamaan mentega dan minyak samin. Kemudian masukkan rempah, dan daun pandan. Masak hingga harum. Masukkan bawang putih dan bombay. Masak kembali hingga harum.
- Tuang beras ke dalam tumisan. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam. Tuang juga air panas dan susu. Aduk hingga susut airnya (di aron).
- Jika masak di rice cooker, tuang nasi kemudian masukkan kaldu bubuk dan garam, air panas dan juga susu cairnya. Masak nasi seperti biasa.
- Jika di dandang, tunggu air kukusan mendidih, kemudian masukkan nasi yang sudah di aron. Masak selama 17 - 18 menit.
- Ketika nasi hampir masak (di rice cooker maupun dandang) beri lubang menggunakan sumpit atau batang sendok. Teteskan sebanyak 2 atau 3 tetes pewarna yang berbeda-beda. Baru tutup lagi dan masak nasi hingga matang.
- Setelah matang, aduk menggunakan garpu agar butiran nasi tidak patah. Sajikan bersama lauk kesukaan yaa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hujan Panas (Rainbow Rice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
