Sedang mencari ide resep blue rice / nasi biru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal blue rice / nasi biru yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blue rice / nasi biru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan blue rice / nasi biru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah blue rice / nasi biru yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Blue Rice / Nasi Biru menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan, Menggugah Selera
- Rahasia Bikin Nasi Liwet Rice Cooker Praktis yang Enak
- Rahasia Bikin Nasi liwet rice cooker Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Blue Rice / Nasi Biru:
- Sediakan 200 gram Beras
- Sediakan Bunga telang 5 helai
- Gunakan Air 150 ml (dikira2 utk takaran masak nasi seperti biasa)
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan Santan kara (secukupnya)
- Ambil secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Lauk pelengkap (saya pakai telur dadar + sosis ayam)
Lihat Juga :
- Resep Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan, Menggugah Selera
- Rahasia Bikin Nasi Liwet Rice Cooker Praktis yang Enak
- Rahasia Bikin Nasi liwet rice cooker Anti Gagal
Cara membuat Blue Rice / Nasi Biru:
- 5 helai bunga telang dicelupkan pada air hangat 150 ml/kira2 takaran masak nasi
- Cuci beras, masukkan dalam magicom, tambahkan air bunga telang yg sdh berwarna biru keunguan
- Tambahkan santan kara secukupnya
- Tambahkan garam, serai, daun jeruk & daun salam secukupnya kemudian dicolokkan ke listrik (jangan lupa pencet tombol cook hehe)
- Setelah nasi matang, aduk sebentar lalu diamkan kurleb 5 menit
- Nasi biru / Blue rice siap dihidangkan bersama lauk pelengkap, jangan lupa baca doa sebelum makan ☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blue rice / nasi biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
