Sedang mencari inspirasi resep onde onde mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde onde mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde onde mini menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde onde mini (keciput) Anti Gagal
- Resep Onde onde mini / keciput, Enak Banget
- Cara Bikin Onde onde Mini aka keciput Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde onde mini:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Sediakan 200 ml santan hangat(saya santan instan+air hangat)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak (tambahan dari saya)
- Ambil isian kacang hijau
Lihat Juga :
- Resep Onde onde mini (keciput) Anti Gagal
- Resep Onde onde mini / keciput, Enak Banget
- Cara Bikin Onde onde Mini aka keciput Anti Gagal
Cara membuat Onde onde mini:
- Campur santan, air dan garam lalu aduk, sisihkan. Campur tepung, sisihkan.
- Masukkan air santan kedalam tepung, aduk merata. Terakhir beri minyak dan aduk merata kembali. Tujuan saya tambahkan minyak selain agar tidak lengket ditangan, juga membuat onde tidak meletus saat di goreng.
- Ambil sejumput adonan, bentuk pipih lalu beri isian kacang hijau yang sudah dibentuk bulat. Tutup rapat adonannya dan bentuk bulat kembali. Taruh dalam wadah yang berisi wijen. Gulingkan onde pada wijen dan pastikan semua bagian tertutup wijen. Usahakan jumlah wijennya ganjil yah bwahahaha…
- Kerjakan hingga selesai, dan istirahatkan minimal 15-20menit. Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga terapung dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
