Sedang mencari inspirasi resep onde onde anti penyok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde anti penyok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde anti penyok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde onde anti penyok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde onde anti penyok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde onde anti penyok memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Onde onde ketawa yang Harus Anda Coba
- Resep Onde - Onde (Lembut) yang Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde Ceplus(keciput) yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde onde anti penyok:
- Ambil Kulit :
- Gunakan 250 gr Tepung ketan putih
- Gunakan 25 gr Tepung beras
- Sediakan 150 gr Kentang kukus haluskan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil /-200ml air hangat
- Gunakan Isi :
- Siapkan 250 gr Kacang hijau kupas
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil 5 sdm Gula pasir
- Siapkan 3 sdm santan kara
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil Bahan taburan:
- Ambil secukupnya Wijen
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Onde onde ketawa yang Harus Anda Coba
- Resep Onde - Onde (Lembut) yang Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde Ceplus(keciput) yang Sempurna
Langkah-langkah membuat Onde onde anti penyok:
- Buat isi : - Rendam kacang hijau 2 jam. Kukus dg daun pandan sampai empuk. - Haluskan, tambahkan semua bahan.
- Aduk di panci teflon dg api kompor yg kecil sampai Kalis & bisa dipulung. Bentuk bulat bulat. Sisihkan.
- Buat kulit : - Campur semua bahan kecuali air tuang sedikit sedikit sambil diuleni sampai Kalis.
- Ambil sebagian adonan kulit, isi dg isian tutup sampai rapi & mulus. - Langsung gulingkan ke wijen sambil ditekan tekan. - Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dg minyak banyak. - Waktu pertama masuk api kecil, setelah keluar gelembung kecil putar api sedang. - Aduk aduk sampai matang warna kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde anti penyok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
