Onde-onde Isi Kacang
Onde-onde Isi Kacang

Sedang mencari ide resep onde-onde isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde isi kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde isi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Isi Kacang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-onde Isi Kacang:
  1. Siapkan Bahan kulit :
  2. Gunakan 500 gr tepung ketan putih
  3. Ambil 3 sdm kentang halus kukus
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan secukupnya air
  6. Gunakan Bahan isian :
  7. Gunakan 250 gr kacang tanah
  8. Sediakan 100 gr gula pasir(sesuai selera)
  9. Siapkan minyak untuk menggoreng
  10. Ambil topping :
  11. Ambil 250 gr wijen putih


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Onde-onde Isi Kacang:
  1. Rebus/kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan.
  2. Campur tepung, garam, kentang dan air hingga kalis dan mudah dibentuk.
  3. Untuk bahan isian, goreng kacang hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, masukkan kacang dan gula ke dalam lumpang/blender/chopper, lalu haluskan hingga kira kira 90%(saat digumpalkan/dibulatkan tidak hancur atau retak).
  4. Selanjutnya, ambil beberapa adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan kacang yang telah digumpalkan, lalu balut hingga isian tertutup sempurna.
  5. Percikkan air, lalu balur ke dalam wijen, goreng dengan api kecil agar onde onde tidak meledak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!