Kue Keciput
Kue Keciput

Anda sedang mencari ide resep kue keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keciput enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue keciput sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Keciput memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Keciput:
  1. Gunakan 250 gr tepung ketan putih
  2. Ambil 50 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Sediakan 50 gr gula
  5. Ambil 50 gr margarin
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 100 ml santan
  8. Siapkan 100 gr wijen putih
  9. Sediakan Minyak goreng (sck)


Lihat Juga :
Cara membuat Kue Keciput:
  1. Siapkan bahan. Untuk total cairan (santan) yang dipakai dapat disesuaikan ya, karena tepung daya serapnya berbeda. Untuk total cairan yang saya pakai adalah 112 ml
  2. Kocok gula dan telur sampai gula sedikit larut (saya pake ballon whisk). Tambahkan margarin, kocok lagi sampai tercampur rata
  3. Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit (kalo adonan sudah bisa dibentuk stop cairannya, saya menambahkan 12 ml lagi karena masih terlalu kering)
  4. Ambil sedikit adonan, bulatkan, balur kedalam biji wijen (adonan jangan terlalu besar)
  5. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan
  6. Tiriskan dan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!