Lagi mencari inspirasi resep 44. onde onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. onde onde ketawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus gula pasir dengan air smp menjadi Air gula /simple syrup. Resep Onde Onde Ketawa Ala RESEP JAYA dijamin Rasanya Enak Cocok Buat Usaha Kecil Kecilan. Cara membuat onde onde ketawa super renyah, empuk dan tahan lama
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. onde onde ketawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 44. onde onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 44. onde onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 44. Onde onde ketawa menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde onde ceplis, Lezat Sekali
- Resep Onde onde, Menggugah Selera
- Resep Onde onde mini Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 44. Onde onde ketawa:
- Sediakan 250 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 25 gr tepung ketan putih
- Gunakan 65 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 20 gr margarin cairkan
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 60-70 ml air
- Ambil 350 ml minyak untuk menggoreng
Resepnya ku modifikasi dari resep onde onde ketawa keju yang pernah ku posting sebelumnya. Rasanya enak banget.renyah.dan gurih kejunya sangat terasa. Masih dengan sajian Jajanan Tradisional Indonesia selama bulam April ini Dulu pernah makan tapi baru tau kalau namanya pakai tambahan ketawa.hihihi. Onde Onde ketawa bukan berarti makanannya bisa tertawa lho yaa.
Lihat Juga :
- Resep Onde onde ceplis, Lezat Sekali
- Resep Onde onde, Menggugah Selera
- Resep Onde onde mini Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 44. Onde onde ketawa:
- Campur telur,gula,margarin cair dan garam lalu kocok hingga gula larut,sisihkan
- Campur dua tepung dan baking powder
- Aduk tepung hingga tercampur lalu tuang adonan telur kedlmnya uleni sambil menambahkan air,uleni hingga kalis g perlu elastis ya(jika terasa lengket bisa tambahkan tepung sedikit saja)
- Buat bulatan gulingkan dlm wijen kemudian gunting tengah menjadi 4 bagian tanpa putus
- Panaskan minyak,stlg panas kecilkan api (kecil cenderung sedang)lalu goreng hingga kuning kecoklatan(goreng 1 kurang ngakak karna guntingnya ragu"😁🙏)
- Siap jadi cemilan temen ngeteh,atau bisa buat cemilan saat lebaran(dibikin versi kecil)
Namun dinamakan "ketawa" karena bentuknya yang merekah dan mirip seperti orang ketawa. Bedanya dengan onde - onde biasa, kue goreng ini pecah merekah serta bertekstur kering dan renyah tetapi empuk. Umumnya, Onde-onde berbentuk bulat dengan isian di dalamnya. Namun, Onde-onde Ketawa khas Nganjuk ini tidak demikian. Onde-onde ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan atas mekar seperti kue kukus kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. onde onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
