Onde onde
Onde onde

Sedang mencari ide resep onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Onde-onde (or Ondeh-ondeh) are made with pandan (screwpine leaf) infused dough and filled with Gula Melaka or palm sugar. Roll them with grated coconut before serving. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde onde memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde onde:
  1. Sediakan 125 gr tepung ketan
  2. Ambil 30 gr tepung beras
  3. Ambil 25 gr gula halus
  4. Sediakan 1 sdm mentega
  5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Ambil 110 ml air hangat ato sesuaikan nanti pada saat dituang
  9. Gunakan secukupnya wijen
  10. Siapkan Bahan isian
  11. Sediakan 100 gr kacang hijau kupas
  12. Siapkan 100 ml santan
  13. Siapkan 50-75 gram (sesuaikan selera ya)
  14. Gunakan 1/2 sdt vanili
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Sediakan air secukupnya (untuk merebus kacang)
  17. Sediakan 2 lbr daun pandan

Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar). Onde Desa ParkCity will remain ope…n throughout Hari Raya.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde:
  1. Buat isian - rebus kacang hijau dengan air secukupnya dan pandan masak hingga empuk, lalu blender kacang hijau,santan,gula,vanili,garam sampai halus setelah itu masak wajan seperti memasak selai sampai kering dan bisa di bentuk..
  2. Utk kulitnya - campurkan margarin, gula, vanili,bp dan air sedikit, lalu aduk rata.Masukkan semua tepung dan beri air lalu uleni sampai rata dan bisa di bentuk, airnya disesuaikan ya.
  3. Ambil 20gr adonan kulit dan 10gr isian nya lalu basahi tangan sedikit lalu bentuk adonan menjadi bulat Setelah itu gulingkan ke wijen.
  4. Lalu bulat kan kembali agar wijennya menempel sempurna, lalu siap goreng dengan minyak banyak (sampai terendam ya) api kecil dan diaduk pelan2 hingga mengapung,jika sudah mengapung dan warna sudah kuning kecoklatan lsg di angkat agar tidak meletus letus

These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason Onde onde or ondeh ondeh is one of the popular snack/desserts in Southeast Asia. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!