Anda sedang mencari ide resep onde-onde pandan kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde pandan kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde pandan kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde pandan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde pandan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Membuat Onde-onde isi kacang hijau yang Sempurna
- Rahasia Bikin 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau, Lezat
- Cara Membuat Isian onde-onde kacang hijau Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Sediakan 200 gram Tepung Ketan Putih
- Ambil 50 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 5 sdm Gula Halus
- Sediakan 1/4 sdt Garam Halus
- Sediakan 180 ml Air Hangat
- Gunakan 1/2 sdt Pasta Pandan
- Gunakan Bahan Lain:
- Sediakan 100 gram Wijen Putih
- Siapkan 300 ml Air, sebagai celupan
- Sediakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Ambil Bahan Isian:
- Siapkan Bola-Bola Kacang Merah (lihat resep)
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Onde-onde isi kacang hijau yang Sempurna
- Rahasia Bikin 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau, Lezat
- Cara Membuat Isian onde-onde kacang hijau Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
- Dalam wadah, campur semua bahan kulit, kecuali air hangat dan pasta pandan. - - Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata. - - *Saat membentuk, bisa olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan.
- Bagi adonan menjadi 23 bagian, bulatkan. - - Pipihkan, beri isian, tutup, dan bulatkan kembali. - - *Agar hasilnya benar-benar bulat, bisa gunakan sendok untuk membantu.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang dulu. - - Celupkan bulatan ke dalam air, lalu masukkan ke dalam wijen, balur rata. Sisihkan.
- Goreng onde-onde dengan api kecil-sedang terlebih dahulu. - - Setelah onde-onde mulai terlihat mengembang, besarkan api hingga api sedang dengan sesekali diaduk agar matang merata. - - Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Onde-Onde Pandan Kacang Merah siap dinikmati ♥️♥️.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
