Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng bumbu sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng bumbu sangrai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng bumbu sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang bandeng bumbu sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang bandeng bumbu sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Bandeng Bumbu Sangrai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Pindang patin Bandeng presto, Sempurna
- Cara Bikin Bandeng presto bumbu bawang cabe, Menggugah Selera
- Cara Bikin Bandeng presto goreng tanpa ribet, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Bandeng Bumbu Sangrai:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng ukuran besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 kelingking kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 potong lengkuas
- Gunakan 1/2 bungkus kecil terasi
- Ambil 1 sdt gula aren (sesuai selera)
- Ambil 2 sdt garam himalaya
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 800 ml air
Lihat Juga :
- Cara Membuat Pindang patin Bandeng presto, Sempurna
- Cara Bikin Bandeng presto bumbu bawang cabe, Menggugah Selera
- Cara Bikin Bandeng presto goreng tanpa ribet, Sempurna
Cara membuat Pindang Bandeng Bumbu Sangrai:
- Sisit ikan, potong lalu cuci bersih. Mari nasi dgn jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan. Geprek" jahe, bawang, kunyit, sereh dan lengkuas.
- Sangrai dgn api cendrung kecil hingga wangi dan bumbu matang, sisihkan. Didihkan air, laku masukkan bumbu sangrai, air asam jawa, dan terasi. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Masukkan ikan, bumbui dgn garam, gula, kaldu bubuk, daan kecap. Tes rasa, masukkan cabe rawit. Masak hingga kuah sedikit berkurang supaya bumbu lebih meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Bandeng Bumbu Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
