Lagi mencari ide resep isian onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian onde-onde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian onde-onde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan isian onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah isian onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian Onde-Onde menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde-onde ceplis, Lezat Sekali
- Resep Onde-onde, Sempurna
- Resep Klepon (Onde-onde) yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Isian Onde-Onde:
- Siapkan 100 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 150 ml santan(65 ml santan instan+air)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanili
- Siapkan Secukupnya garam
Lihat Juga :
- Resep Onde-onde ceplis, Lezat Sekali
- Resep Onde-onde, Sempurna
- Resep Klepon (Onde-onde) yang Lezat Sekali
Cara membuat Isian Onde-Onde:
- Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu rendam minimal 2 jam.
- Buang airnya. Siapkan panci, beri air, rebus kacang hijau hingga matang.
- Haluskan kacang hijau dengan 25 ml santan.
- Siapkan teflon atau wajan, tuang sisa santan, kacang hijau yang telah dihaluskan, gula, garam, dan vanili.
- Aduk-aduk terus hingga kalis dan bisa dipulung.
- Pulung adonan sekitar @12 gr.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
