Sedang mencari ide resep roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Sobek Ubi Ungu yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Roti gandum untuk diet kurang lebih 250 kalori, Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar):
- Sediakan 175 gr tepung whole wheat
- Sediakan 175 gr ubi ungu kukus, haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 30 gr erythritol/pemanis lain
- Ambil 50 gr unsalted butter
- Gunakan 3 sdm whipped cream
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt himsalt
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 30 ml air hangat
Lihat Juga :
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Sobek Ubi Ungu yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Roti gandum untuk diet kurang lebih 250 kalori, Lezat
Langkah-langkah menyiapkan Roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar):
- Mengaduk dengan mixer : masukkan tepung, ragi, pemanis, aduk rata. Lalu masukkan bahan cair, ubu ungu, garam, butter. Putar mixer kecepatan rendah dulu. Bila sdh mulai campur, tambah kecepatannya. Air hangat ditambahkan sesendok2 jika adonan kurang lembab, secukupnya, tdk perlu dihabiskan jika adonan sdh lembab.
- Mixer sampai adonan lembut dan kalis. Saya memixer sekitar 1 jam. Stlh kalis, tutup wadah adonan dgn kain bersih, diamkan 1 jam.
- Panaskan oven 10 menit pd suhu 200°C. Panggang adonan selama 30-40 menit pd suhu 180°C. Adonan roti saya agak kelembekan, makanya memanggangnya sampai 30menit lebih. Rotinya empuk, tp lebih seperti cake teksturnya. Yg penting tetep enak 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti gandum ubi ungu (whole wheat, no sugar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
