Lagi mencari inspirasi resep onde2/klepon ubi jalar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde2/klepon ubi jalar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde2/klepon ubi jalar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde2/klepon ubi jalar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Seperti yang sudah diketahui jika ubi jalar mempunyai banyak. Klepon adalah kue tradisional atau makanan tradisional asli Indonesia yang masuk ke dalam kategori jajanan pasar. Kue tradisional ini terbuat dari bahan tepung beras ketan yang berbentuk bola-bola kecil berisi potongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde2/klepon ubi jalar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde2/klepon ubi jalar kuning menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Timus Ubi jalar kuning Anti Gagal
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Ubi jalar kuning goreng Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde2/klepon ubi jalar kuning:
- Siapkan 1 buah ubi jalar kuning ukuran sekepal tangan (2 buah uk.kecil)
- Siapkan 150 gr tepung beras ketan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (optional)
- Ambil secukupnya gula merah yang telah di sisir halus
- Gunakan kelapa parut dari 1/2 kelapa setengah tua
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat KleponПодробнее. RESEP KLEPON UBI KUNING MUDAH ANTI GAGALПодробнее. Resep dan cara membuat Klepon ubi KuningПодробнее. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Lihat Juga :
- Resep Timus Ubi jalar kuning Anti Gagal
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Ubi jalar kuning goreng Anti Gagal
Cara menyiapkan Onde2/klepon ubi jalar kuning:
- Kukus ubi jalar hingga matang, setelah matang kupas kulitnya dan haluskan. Sisihkan.
- Campurkan kelapa parut dengan garam dan sedikit gula pasir. Kukus kelapa parut dengan sepotong daun pandan. Sisihkan.
- Sementara air di rebus untuk merebus onde2 (masukkan sepotong daun pandan dalam rebusan air agar onde2nya lebih wangi).Campurkan tepung beras ketan dengan ubi jalar yang telah di haluskan tambahkan sedikit air lalu uleni adonan hingga bisa di bentuk.
- Pipihkan adonan lalu isi dengan gula merah dan bentuk bulat. Rebus dalam air mendidih. Angkat jika telah mengapung.
- Gulingkan onde2 yang telah matang di atas parutan kelapa. Siap di sajikan.
- Tampilan onde2 yang siap di santap.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Nah, khusus ubi jalar berwarna oranye yang sering kita jumpai, ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Klepon Ubi kuning wajib banget dicobaa,rasanya enakk banget,membuat Klepon Ubi kuning juga juga mudah dan. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde2/klepon ubi jalar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!