Getuk Ubi Jalar Kuning
Getuk Ubi Jalar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep getuk ubi jalar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk ubi jalar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk ubi jalar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan getuk ubi jalar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk ubi jalar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Ubi Jalar Kuning menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Getuk Ubi Jalar Kuning:
  1. Gunakan 1 kg ubi jalar
  2. Gunakan 200 gr gula pasir (sesuai selera ya)
  3. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
  4. Ambil secukupnya kelapa parut (tidak terlalu tua/muda)


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Getuk Ubi Jalar Kuning:
  1. Kupas dan cuci bersih ubi lalu kukus 25 menit sampai matang. Campur kelapa parut dg sedikit garam, letakkan di mangkok tahan panas, kukus di sebelah ubi jalar.
  2. Selagi panas haluskan ubi. Kl aku: taruh di baskom lalu ditumbuk dg ulekan yg dilapisi plastik. Tes tingkat kemanisan ubi. Tambahkan gula sampai manis yg diinginkan. Tambahkan vanili bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Letakkan kelapa parut di dasar cetakan tambahkan adonan ubi tekan2 sampai padat. Keluarkan dr cetakan.
  4. Kl ga mau repot pake cetakan, tinggal masukkan adonan ubi ke talam/ nampan plastik, padatkan. Lalu potong2 dan taburi atasnya dg kelapa parut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getuk ubi jalar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!