Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi jalar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Ubi Jalar memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Klepon Ubi Jalar (ubi kuning) Anti Gagal
- Cara Bikin Klepon ubi jalar kuning, Lezat
- Rahasia Membuat Klepon ubi jalar kuning, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Ubi Jalar:
- Siapkan 125 gr ubi jalar (setelah dikukus dan dihaluskan)
- Sediakan 175 gr tepung ketan putih
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 210 ml air panas
- Gunakan Secukupnya gula merah (sisir)
- Siapkan Secukupnya kelapa parut (kukus)
- Gunakan 1 lembar pandan wangi
- Sediakan Sejumput garam
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Klepon Ubi Jalar (ubi kuning) Anti Gagal
- Cara Bikin Klepon ubi jalar kuning, Lezat
- Rahasia Membuat Klepon ubi jalar kuning, Sempurna
Cara menyiapkan Klepon Ubi Jalar:
- Siapkan semua bahan, lalu campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung dan tuang air panas secara bertahap.
- Uleni hingga dapat dibentuk. Saya timbang masing-masing 20 gr lalu pipihkan, beri isian gula merah bulatkan. Sembari menyiapkan kelapa parut yang diberi garam dan pandan wangi lalu letakkan di ricecooker.
- Setelah semua adonan selesai. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan klepon. Tunggu hingga mengapung lalu angkat.
- Gulungkan ke dalam kelapa parut tadi lalu sajikan 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
