Sedang mencari ide resep cenil ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil ubi jalar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cenil ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cenil ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cenil ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cenil Ubi Jalar memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Srikaya Ubi Jalar yang Enak
- Rahasia Bikin Ubi jalar cokelat versi anak kos, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Donat Ubi Jalar Empuk, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cenil Ubi Jalar:
- Ambil 300 gram ubi, kupas cuci bersih (aku campur kuning sama ungu)
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 35 gram gula pasir (jika kurang manis bisa ditambahkan gula)
- Ambil 60 ml santan
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus
- Ambil Bahan saus kinca :
- Siapkan 150 gr gula aren
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 3 sdm maizena larutkan dlm air
- Sediakan secukupnya garam
Lihat Juga :
- Resep Srikaya Ubi Jalar yang Enak
- Rahasia Bikin Ubi jalar cokelat versi anak kos, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Donat Ubi Jalar Empuk, Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Cenil Ubi Jalar:
- Kukus ubi hingga empuk, selama menunggu ubi matang buat kinca.
- Masukkan semua bumbu saus kinca, aduk rata kemudian nyalakan kompor. Tunggu hingga meletup-letup lalu angkat.
- Setelah ubi empuk, lalu lumatkan. Tambahkan semua bahan cenil kecuali santan. Uleni sambil diberi air sedikit demi sedikit. Hingga dapat dibentuk. Bentuk bulat bulat.
- Siapkan panci untuk merebus air. Setelah air mendidih masukan adonan yang sudah di bentuk, rebus sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- Gulungkan cenil ke parutan kelapa, kemudian tusuk cenil dengan tusuk sate, letakkan di piring lalu siram saus kinca.
- Cenil siap dinikmati 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cenil Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
