Anda sedang mencari inspirasi resep pukis ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis ubi jalar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Ubi Jalar memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Srikaya Ubi Jalar Anti Gagal
- Rahasia Membuat Kripik ubi jalar ungu, Enak
- Resep Kering Ubi Jalar, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Ubi Jalar:
- Siapkan 150 gr ubi jalar, kukus
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm SKM
- Siapkan 75 gr margarine cair
- Ambil 250 ml susu/santan hangat
- Gunakan Topping
- Siapkan Keju, meisis dll
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Srikaya Ubi Jalar Anti Gagal
- Rahasia Membuat Kripik ubi jalar ungu, Enak
- Resep Kering Ubi Jalar, Enak Banget
Cara menyiapkan Pukis Ubi Jalar:
- Haluskan ubi jalar dengan garpu
- Kocok ubi, telor dan gula menggunakan whisk sampai tercampur rata dan gula larut
- Masukan tepung, garam dan ragi instan aduk rata lalu tambahkan SKM aduk lagi sampai rata
- Masukan margarine cair aduk sampai rata
- Terakhir masukan susu/santan hangat aduk lagi sampai rata
- Tutup adonan dengan serbet bersih sampai mengembang selama 1 jam
- Panaskan cetakan, olesi dengan minyak/margarine, tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4, tunggu atasnya agak kering/setengah matang lalu beri toping dan panggang hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
