Lagi mencari ide resep kolak ubi jalar pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi jalar pisang kepok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi jalar pisang kepok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi jalar pisang kepok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak ubi jalar pisang kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Bikin Kolak Ubi Jalar Anti Gagal
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Lezat Sekali
- Resep Kolak ubi jalar kuning yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok:
- Gunakan 3 biji ubi Jalar kuning
- Sediakan 6 biji pisang Kepok mateng
- Siapkan 5 gram atau kurleb 5 sdm gula aren (didihkan dan disaring)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 liter santan
- Sediakan 2 sdm susu bubuk putih
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Air
Lihat Juga :
- Cara Bikin Kolak Ubi Jalar Anti Gagal
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Lezat Sekali
- Resep Kolak ubi jalar kuning yang Lezat
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok:
- Cuci bersih ubi yg sudah dikupas, potong-potong. Sisihkan.
- Kupas dan potong pisang dengan bentuk sesuai selera. Kalo sya iris melintang dan agak miring. Sisihkan.
- Didihkan air dan masukkan gula aren yg sudah diiris. Setelah mendidih matikan kompor, tunggu sebentar dan saring (agar tidak ada ampas terbawa). Sisihkan.
- Panaskan air masukkan daun pandan, setelah itu masukkan air gula aren. Lalu masukkan ubi kuning.
- Tutup dan tunggu kira-kira 15-20 menit atau sampai ubinya hampir matang.
- Setelah dirasa cukup matang, masukkan gula pasir, susu bubuk dan santan. Lalu aduk sampai mendidih lagi. Jika tidak terus diaduk, santannya akan pecah ya bund.
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan kolak Ubi kuning dan pisang Kepok siap dinikmati.
- Selamat mencoba ya bund. 💜 💜 💜
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak ubi jalar pisang kepok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
