Sambel goreng ubi jalar
Sambel goreng ubi jalar

Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ubi jalar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng ubi jalar:
  1. Siapkan 1/2 kg ubi jalar
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 butir kemiri
  5. Gunakan 4 bj cabe rawit
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 2 sdm kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Garam+gula
  10. Gunakan 2 sdm santan bubuk


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ubi jalar:
  1. Siapkan bahan, kupas ubi, cuci bersih dan potong-potong.
  2. Kemudian goreng sebentar sampai warna kecoklatan dan matang
  3. Goreng terlebih dulu bumbu, kemudian uleg sampai halus. Setelahnya tumis sampai harum. Masukkan juga daun jeruk, lengkuas.
  4. Masukkan ubi yang telah di goreng, aduk rata. Beri santan (dari 2sdm santan bubuk beri 1/2 gelas air)
  5. Beri kecap manis dan aduk kembali sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Test rasa.
  6. Sambal goreng ubi, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!