Bolu Ubi Jalar Panggang
Bolu Ubi Jalar Panggang

Lagi mencari inspirasi resep bolu ubi jalar panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi jalar panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi jalar panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi jalar panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ubi jalar panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ubi Jalar Panggang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ubi Jalar Panggang:
  1. Siapkan 280 gr ubi jalar kukus, haluskan
  2. Sediakan 175 ml minyak goreng
  3. Gunakan Secukupnya carlo
  4. Gunakan Mixer
  5. Siapkan 4 butir telur ayam utuh
  6. Sediakan 155 gr gula pasir
  7. Ambil 1 sdt TBM/SP/ovalet (5gr)
  8. Ambil Campur ayak
  9. Gunakan 150 gr tepung terigu prosed
  10. Ambil 30 gr susu bubuk
  11. Ambil 4 gr baking soda/soda kue


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ubi Jalar Panggang:
  1. Siapkan semua bahan²nya spya gampang tinggal cemplung². Panaskan otang. Olesi loyang dg carlo. Sisihkan.
  2. Mixer bahan mixer smp putih, ringan, berjejak dg speed bertahap (low to hi).
  3. Turunkan ke speed terendah. Masukkan bahan campur ayak. Mix asal rata. Tambahkan ubi yg sdh dihaluskan. Mix asal rata kembali. Terakhir tuangkan minyak gorengnya. Mix asal rata. Matikan mixer.
  4. Aduk lipat perlahan dg spatula. Tuang ke loyang. Hentak²an.
  5. Panggang dg api sedang cenderung kecil selama 45-60 menit. Cek ktika sdh 40 menit dg tes tusuk. Klau gada yg nempel lg, brrti sdh matang. Tp klau msh ada yg basah nempel, oven kembali smp kira² matang. Td ak 60 menit krna pke apinya takut² hehe
  6. Lepaskan dr loyang, lalu potong². Selesai.
  7. Pantatnya mulusss, no gompel²😍 Bolu Ubi Jalar Panggang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi jalar panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!