Chiffon Cake Putih Telur
Chiffon Cake Putih Telur

Lagi mencari ide resep chiffon cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake putih telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiffon cake putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chiffon cake putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Ambil 100 gr minyak zaitun
  3. Ambil 100 ml santan kental
  4. Ambil 50 ml susu cair
  5. Ambil 1 sdt vanila pasta
  6. Gunakan Bahan B:
  7. Ambil 110 gr terigu pro rendah
  8. Sediakan 50 gr susu bubuk full cream
  9. Siapkan 10 gr maizena
  10. Gunakan Bahan C:
  11. Sediakan 300 gr putih telur
  12. Ambil 110 gr gula pasir
  13. Ambil 1 sdm air lemon
  14. Siapkan 1/4 sdt garam himalaya


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Campur bahan A hingga rata sisihkan
  2. Dalam wadah lain masukan garam santan+minyak+vanila pasta susu cair aduk hingga tercampur rata lalu masukan bertahap campuran bahan A aduk hingga rata dan adonan menjadi halus dan licin sisihkan
  3. Mixer putih telur bersama air lemon hingga berbusa lalu masukan gula secara bertahap(3x) sambil di mixer dgn kecepatan tinggi hingga firm peak(adonan ketika diangkat dgn pengocok membentuk seperti jambul
  4. Masukan adonan putih telur kedalam adonan tepung secara bertahap(3x) aduk balik dgn spatula perlahan, bagi adonan menjadi 4 bagian beri pewarna sesuai selera
  5. Tuang adonan warna berselang seling dlm loyang chiffon (me uk 20 cm) loyang tanpa dioles apapun.lakukan hingga adonan habis hentakan loyang perlahan agar udara keluar pangang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 170 dercel api bawah selama 70-85 menit(selama proses pemanggangan pintu oven jangan sekali kali dibuka spy kue tdk menciut saat dipanggang,setelah matang keluarkan kue dan langsung telungkupkan loyang hingga kue dingin
  6. Sisir perlahan pinggir loyang keluarkan kue perlahan balikan di cooling rak potong dan sajikan enakk kata teman teman kempus kempus nagih

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Cake Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!