Manisan mangga pedas
Manisan mangga pedas

Sedang mencari inspirasi resep manisan mangga pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan mangga pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan mangga pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan mangga pedas memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan mangga pedas:
  1. Gunakan 3 buah mangga apel ukuran sedang
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Gunakan 3 sdm garam dapur
  4. Gunakan 2 sdt himalayan salt
  5. Gunakan 2 sdt cabe bubuk (sesuai selera)
  6. Gunakan 1,5 liter air matang


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Manisan mangga pedas:
  1. Kupas mangga dan iris tipis (sesuai selera), lalu cuci mangga dengan air matang dan tiriskan airnya.
  2. Selanjutnya taburi mangga dengan garam dapur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu tiriskan kembali (mungkin mangga akan mengeluarkan air).
  3. Rebus air dan masukkan gula pasir, himalayan salt dan cabe bubuk, aduk rata sampai gula larut dan air panas (tidak perlu mendidih). Masukkan mangga dan diamkan selama 1jam di dalam kulkas. - (Me : diamkan 1 hari dalam kulkas, supaya lebih meresap) - Selamat menikmati😉😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mangga pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!