Sambal Baby Cumi
Sambal Baby Cumi

Lagi mencari inspirasi resep sambal baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal baby cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Baby Cumi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Baby Cumi:
  1. Sediakan 250 gram Baby Cumi uk 0.5 - 2 cm
  2. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  3. Ambil 7 lembar Daun Jeruk
  4. Siapkan 1/2 buah Gula Merah
  5. Siapkan Secukupnya Minyak, Kaldu Jamur, Gula dan Garam Himalaya
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 9 buah Cabe Merah Besar
  8. Gunakan 29 buah Cabe Rawit
  9. Siapkan 17 siung Bawang Merah
  10. Gunakan 9 siung Bawang Putih
  11. Siapkan 1 sdt Terasi (optional)


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi:
  1. Cuci bersih baby cumi, kemudian masukkan air panas, diamkan hingga 30 menit
  2. Sambil menunggu cumi, kita siapkan bumbu, kemudian blender bahan bumbu halus
  3. Masukkan minyak pada wajan, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam
  4. Jika bumbu sudah masak, masukkan cumi kemudian masak hingga matang sempurna
  5. Sambal baby cumi siap disajikan dan dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal baby cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!