Carabikang Cungkil Tepung Terigu
Carabikang Cungkil Tepung Terigu

Sedang mencari ide resep carabikang cungkil tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carabikang cungkil tepung terigu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carabikang cungkil tepung terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan carabikang cungkil tepung terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan carabikang cungkil tepung terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Carabikang Cungkil Tepung Terigu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Carabikang Cungkil Tepung Terigu:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 90 gr gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sendok teh garam
  4. Siapkan 1/4 sendok teh vanili bubuk
  5. Siapkan 450 ml santan dingin (suam2 kuku)
  6. Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
  7. Ambil 1 tetes Pewarna makanan


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Carabikang Cungkil Tepung Terigu:
  1. Masukan dlm satu wadah tepung terigu, gula, garam, vanili lalu beri setengah santan dan aduk aduk. Setelah itu baru kita masukan sisa santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terakhir kita masukan telur dan aduk kembali hingga semua tercampur rata dan tidak ada adonan tepung yang bergerindil.
  2. Setelah dipastikan adonan mulus tanpa ada tepung bergerindil, kita diamkan adonan dgn ditutup serbet bersih kurang lebih 15 menit. Saat sudah 15 menit, kita aduk adonan agar tidak ada yg mengendap dibawah, lalu kita ambil 2 mangkok dan masing2 mangkok diberi 2 sendok sayur adonan. Beri 2 mangkok tersebut dgn pewarna makanan yang berbeda dan sesuai selera (bisa juga 1 warna jadi 4 sendok sayur)
  3. Panaskan cetakan dgn api besar hingga benar-benar panas setelah itu baru kita kecilkan menjadi api sedang. Setelah itu kita masukan adonan putih sebanyak 3/4 dari cetakan. Sisanya kita beri adonan yang berwarna hingga penuh. Biar hingga permukaan berlubang dan berbuih. Tunggu hingga permukaan adonan menjadi kering. Sebelum diangkat pastikan permukaan bagian atas benar-benar kering.
  4. Cungkil Carabikang dgn kayu yang tipis, atau Sutil kecil seperti saya, lalu saya cungkil keatas hingga menjadi mekar dan lepas dari cetakan. Letakan dipiring saji, carabikang cungkil siap untuk dinikmati, selamat mencoba๐Ÿ™๐Ÿฅฐ.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Carabikang Cungkil Tepung Terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!