Sedang mencari inspirasi resep vegan roti jala dg kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegan roti jala dg kuah kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegan roti jala dg kuah kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan vegan roti jala dg kuah kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat vegan roti jala dg kuah kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Vegan Roti Jala dg Kuah Kari memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung maizena), Menggugah Selera
- Resep Roti Jala Succulent Jelita🌻, Enak Banget
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Vegan Roti Jala dg Kuah Kari:
- Sediakan Bahan Roti Jala (9 buah roti) :
- Gunakan 15 sdm terigu pro sedang
- Ambil 1 sdm minyak sayur/olive oil
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit (optional)
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 250 ml air + 1/2 kemasan santan kara kecil
- Gunakan Bahan Kari :
- Gunakan 2 buah kentang.potong. Goreng
- Siapkan 2 kotak tahu.pot jd 4. Goreng
- Sediakan 1 genggam daging nabati size L (me : Proteina)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 650 ml air + 1 santan kara kecil
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 sereh. Geprek
- Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Siapkan 2 sdt bubuk kari
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1.5 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan Bumbu Uleg Kari :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt munjung ketumbar
- Siapkan 2 cabe merah besar
Lihat Juga :
- Resep Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung maizena), Menggugah Selera
- Resep Roti Jala Succulent Jelita🌻, Enak Banget
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
Langkah-langkah menyiapkan Vegan Roti Jala dg Kuah Kari:
- Pertama kita buat roti jalanya dulu : campur semua bahan (kecuali baking powder), aduk sampai rata dan tidak bergerindil, lalu terakhir masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan kedalam botol saus/ botol apa saja yg ada lubangnya. Saya pakai botol air mineral yg saya beri lubang diatasnya. Panaskan teflon anti lengket dg api kecil, lalu semprotkan bentuk seperti jala, tunggu permukaan tidak basah, gulung dan angkat. Sisihkan
- Kita buat kari : siapkan bahan2nya. Rendam daging nabati dg secukupnya air selama 15 menit hgg mengembang. Lalu cuci bersih 2x, peras smp tus.
- Tumis bumbu uleg smp harum, kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk tumis lagi smp bumbu matang. Masukkan tahu dan daging nabati, aduk rata, lalu tambahkan air, santan dan kentang, masak smbil sesekali diaduk ya
- Setelah itu masukkan cengkeh, kayu manis, bubuk jintan, bubuk kari, garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur, masak smp mendidih. Tes rasa. Kalo sudah pas rasanya matikan kompor. Angkat
- Sajikan vegan roti jala dengan kuah kari. Rotinya lembut walopun tanpa telur…👌 selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Vegan Roti Jala dg Kuah Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
