Anda sedang mencari inspirasi resep cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok, Cilok ikan teri enak lainnya. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Resep cilok tetep empuk walau sudah dingin dan anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung sagu/tapioka
- Sediakan 400 ml air panas
- Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
Mulai dari cilok bumbu kacang gurih hingga cilok daging pedas. Bagi kamu yang suka jajan, pasti sudah tak Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Lihat Juga :
Cara membuat Cilok:
- Dalam wadah, campur dan ayak tepung sagu dan tepung terigu. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan sisihkan.
- Panaskan air kaldu, tambahkan bawang putih halus, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan angkat dari kompor. Kemudian, tuang air kaldu panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata dan diuleni menggunakan sendok kayu/spatula. Dan ketika sdh dingin bs diuleni hingga elastis & bisa dipulung.
- Pulung adonan dan bentuk kecil/sesuai selera. Bs diberi isian keju mozarela, daging sanding lamur dll sesuai selera. Tp ini saya bikin yg polos. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan cilok, rebus hingga mengapung. Biarkan direbus agak lama setelah cilok terlihat mengapung, kurang lebih selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.
- Angkat cilok, tiriskan. Cilok siap untuk disajikan hangat dengan saus kacang atau saus tomat serta kuah. Sesuai selera..
Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Common simple cilok sold by street vendors. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
