Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ayam Bakar Kecap Teflon, Lezat Sekali
- Resep Ayam bakar kecap yang Enak Banget
- Resep Sate ayam teflon Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Popcorn:
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Ambil 600 gr ayam fillet dipotong dadu / sesuai selera
- Siapkan 200 ml susu cair /air soda (sprite/ coca cola
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih dihaluskan
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr tepung ayam crispy kemasan
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm oregano (kalo suka)
Lihat Juga :
- Resep Ayam Bakar Kecap Teflon, Lezat Sekali
- Resep Ayam bakar kecap yang Enak Banget
- Resep Sate ayam teflon Anti Gagal
Cara membuat Ayam Popcorn:
- Campur semua bahan marinasi, aduk sampai rata semuanya
- Marinasi minimal 3 jam dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas, sisihkan
- Campur bahan pelapis, aduk sampai rata semuanya
- Siapkan minyak goreng panas dalam wajan
- Saring ayam yg sdh dimarinasi, cairannya jangan dibuang
- Masukkan ayam ke bahan pelapis, kemudian gulingkan lagi disisa cairan marinasi, gulingkan lagi dlm bahan pelapis (2 kali agar dpt kriuk yg tebal)
- Kemudian langsung masukkan ke wajan minyak goreng yg sdh dipanaskan
- Pakai api besar utk awal agar mendapat kriuk yg bagus, kemudian kecilkan api sampai golden brown
- Ulangi sampai bahan habis
- Siap dihidangkan (boleh ditambah dgn saos, atau dpt juga dimasak kembali dgn saos asam manis ditambah wortel dan sayuran)
- Tips : apabila tdk dikonsumsi semua, maka simpan ayam popcorn yg sdh digoreng tsb ke dalam wadah tertutup. Masukkan freezer, dan saat akan dikonsumsi dapapt dipanaskan menggunakan air fryer suhu 180 derajat selama sekitar 10 menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
