Lagi mencari ide resep homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Cream Cheese (mudah bikinnya & ekonomis) memakai 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Cream Cheese Homemade yang Harus Anda Coba
- Resep Cream cheese homemade Anti Gagal
- Cara Membuat Cream Cheese Homemade, Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Cream Cheese (mudah bikinnya & ekonomis):
- Ambil 200 gr keju cheddar (parut)/keju oles atau dimix
- Gunakan 140 ml susu cair full cream
- Gunakan 1/2 sdm maizena
Lihat Juga :
- Resep Cream Cheese Homemade yang Harus Anda Coba
- Resep Cream cheese homemade Anti Gagal
- Cara Membuat Cream Cheese Homemade, Lezat
Cara menyiapkan Homemade Cream Cheese (mudah bikinnya & ekonomis):
- Siapkan bahan. Kalau pakai keju cheddar, parut halus.
- Masukkan keju & susu ke panci, sisakan sedikit susu untuk melarutkan maizena. Tim hingga keju larut (metode double boiler). Masukkan larutan maizena & susu, aduk rata.
1. Saring adonan. Jika ingin lebih halus lagi, gunakan food processor/blender. Saya pakai keju oles prochiz ditambah sedikit keju cheddar Kraft (total 200 gr), jd adonan sudah halus tanpa diblender. - Bungkus dengan plastic wrap, simpan di wadah tertutup. Taruh di kulkas bawah (chiller), jangan taruh di freezer.
- Hasilnya sekitar 250 gr cream cheese. Cream cheese tidak bisa disimpan lama2 di kulkas, sebaiknya segera digunakan (jangan lebih dari 3 hari).
- Tips : kalo gunakan full keju oles/cheese spread Prochiz, susu bisa dikurangi menjadi 125 ml krn kejunya sangat lunak.
1. Saring adonan. Jika ingin lebih halus lagi, gunakan food processor/blender. Saya pakai keju oles prochiz ditambah sedikit keju cheddar Kraft (total 200 gr), jd adonan sudah halus tanpa diblender.Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade cream cheese (mudah bikinnya & ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
