162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE
162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE

Anda sedang mencari ide resep 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedangkan membuat saus: Campur gula pasir dan tepung maizena dalam panci kecil. Tambahkan air dan aduk dengan api sedang hingga mendidih. Gerahhh deh, di tag-in mulu di FB ma temen-temen yang sibuk nguleni adonan mengekarkan lengan.hehehhe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 162. roti kacang merah saus lemon cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE memakai 8 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE:
  1. Ambil BAHAN ROTI :
  2. Ambil 1 resep ROTI Istimewa Isi Ayam Kecap (lihat resep)
  3. Sediakan ISI :
  4. Gunakan 1 . 500 gr Filling kacang merah
  5. Ambil 2 . SAUS LEMON CHEESE :
  6. Siapkan 160 gr Cream cheese
  7. Siapkan 50 gr gula pasir
  8. Ambil 20 gr lemon juice (Saya : 5 gr air lemon + air)

Ide lainnya selain kacang merah sebagai pengisi roti, maka anda juga bisa menggunakan kacang hijau; kacang tanah tumbuk yang dimasak dengan gula atau untuk versi gurihnya anda bisa menggunakan daging cincang yang dimasak dengan saus cabai. Kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) atau kacang jogo (kacang buncis tipe tegak) berasal dari Amerika. Idea membentuk Roti Bunga Berinti Kacang Merah ni dtgnya dr SINI, tp K. Nor tak ikut spt dlm gambar tu, yg menggunakan inti Ok jom layan the making of ROTI BUNGA BERINTI KACANG MERAH (K.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE:
  1. Siapkan bahan
  2. FILLING KACANG MERAH : - Untuk filling kacang merah timbang @ 30 gr. Bulatkan. Tutup dengan plastik agar tak kering. Sisihkan.
  3. FILLING SAUS LEMON CHEESE : - Aduk jadi satu semua bahan Lemon Cheese hingga halus dan lembut dengan menggunakan spatula.
  4. Kemudian masukkan ke dlm piping bag. Sisihkan
  5. PENYELESAIAN : - Perhatikan pada langkah ke 7 dari resep Roti Istimewa Isi Ayam Kecap tsb di atas. - - Ambil adonan roti yg telah - ditimbang (@ 60 gr atau sesuai - selera), dibulatkan dan - didiamkan 10 menit - Buang gasnya dg memukulkan telapak tangan tetap dalam bentuk bulat. TIDAK dilebarkan. - - Kemudian BALIK. Pipihkan bagian pinggir adonan, bagian tengah tetap tebal. - - Ambil 1 bulatan Filling Kacang merah - Letakkan di tengah adonan roti
  6. Lalu katupkan (dan sedikit menarik) adonan, paling mudah ambil dari bagian tengah kemudian berjalan ke sisi lain sampai isi tertutup adonan. Sempurnakan bentuk bulatnya.
  7. Kemudian langsung kuas dengan egg wash "sebagian" dari bagian atas adonan (kalo bisa KURANG dari separo). Lalu celupkan ke dalam biji wijen (atau taburi)
  8. Sekarang adonan roti siap untuk diletakkan di loyang yg telah diberi alas baking paper. - Selesaikan sp adonan habis. - Tutup dg plastik wrapping. - Proofing/diamkan selama 60 menit.
  9. Pada menit ke 30, buka plastik wrapping. - Lalu oles permukaan adonan roti yg tidak ada biji wijen dg egg wash.
  10. Kemudian celupkan rolling pin ke dalam tepung terigu. - Kemudian dg rolling pin tsb tekan (namun tidak sp tembus) dan buat lubang ditengah adonan roti sambil sedikit diputar2 untuk melepasnya
  11. Kemudian Masukkan Saus Lemon Cheese dalam piping bag ke dalam lubang yang sudah dibentuk dengan rolling pin tadi hingga "lebih sedikit" dari penuh. - Selesaikan sampai adonan habis. - - Proofing kembali hingga batas waktu proofing 50-60 menit, tergantung suhu udara.
  12. Setelah 50-60 menit Adonan siap dipanggang pada suhu 180°C api atas dan 170°C api bawah selama 15 menit atau sesuaikan dg oven masing2.
  13. Setela 15 menit keluarkan roti dari oven. Segera oles dg margarin atau butter. - - ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE siap disuguhkan.

Nor gunakan separuh dr doh yg dihasilkan menggunakan resipi BASIC DOUGH. Lemon and Passion Butter Cheese Cake. Pasta kacang merah: Campur kacang merah dan santan, blender hingga halus. Saya berhasil membuat roti yang empuk, lembut dan enak! Roti paling sukses dari sekian roti yang selama ini saya buat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!