Sedang mencari ide resep hokkaido cheese tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido cheese tart yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkaido cheese tart, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hokkaido cheese tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hokkaido cheese tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hokkaido Cheese Tart menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Hokkaido Cheese Tart yang Bikin Ngiler
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Resep Chocolate cheese Tart yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hokkaido Cheese Tart:
- Gunakan Bahan kulit pie:
- Gunakan 210 gr tepung terigu
- Sediakan 20 gr susu bubuk putih
- Sediakan 50 gr gula halus
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 100 gr margarin
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 150 gr whipped cream
- Ambil 90 ml susu cair putih
- Siapkan 100 gr cream cheese
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 9 gr tepung maizena
- Gunakan secukupnya vanili
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bahan olesan:
- Ambil 1 butir kuning telur, kocok lepas
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Hokkaido Cheese Tart yang Bikin Ngiler
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Resep Chocolate cheese Tart yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Hokkaido Cheese Tart:
- Dalam wadah ayak tepung terigu dan susu bubuk putih lalu sisihkan. Dalam mangkok campur telur dan kuning telur untuk bahan isian lalu kocok lepas dan sisihkan.
- Kemudian buat adonan kulit pienya. Dalam wadah lain campur margarin, gula halus dan kuning telur lalu kocok selama 3 menit. Setelah itu masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk putih, aduk rata.
- Ambil adonan tart seberat 30 gr kemudian cetak ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu. Setelah itu tusuk dasarnya menggunakan garpu.
- Tata cetakan diatas loyang kemudian masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven sekitar 15 menit hingga 3/4 matang.
- Setelah kulit pie 3/4 matang, keluarkan dari dalam oven.
- Sementara itu buat adonan isiannya terlebih dahulu. Dalam panci masak susu cair putih, whipped cream cair dan gula pasir sampai gula larut dan hangat. Kemudian masukkan kocokan telur. Ambil sedikit adonan ke dalam mangkok yang berisi tepung maizena, aduk rata. Setelah itu masukkan kembali larutan tepung maizena ke dalam panci, aduk rata menggunakan whisk hingga mengental.
- Setelah itu masukkan cream cheese, garam dan vanili hingga cream cheese larut dan teksturnya lembut lalu angkat dan biarkan hingga hangat.
- Kemudian isi kulit pie dengan adonan cream cheese nya hingga penuh. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas sebentar agar permukaan isiannya mengeras.
- Setelah permukaan mengeras, oles atasnya dengan kuning telur secara merata.
- Masukkan kembali loyang ke dalam oven dan oven kembali di rak paling atas hingga olesan kuning telur berwarna kuning keemasan.
- Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hokkaido cheese tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
