Unbaked Chocolate Mousse Cheesecake
Unbaked Chocolate Mousse Cheesecake

Lagi mencari inspirasi resep unbaked chocolate mousse cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal unbaked chocolate mousse cheesecake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari unbaked chocolate mousse cheesecake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan unbaked chocolate mousse cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah unbaked chocolate mousse cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Unbaked Chocolate Mousse Cheesecake memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Unbaked Chocolate Mousse Cheesecake:
  1. Sediakan Lapisan Oreo
  2. Gunakan 1 1/2 bungkus oreo, dipisahkan dr creamnya dan dihaluskan
  3. Gunakan 75 g butter, dilelehkan
  4. Ambil Lapisan Cheesecream
  5. Sediakan 250 g cheesecream
  6. Ambil 100 g whipping cream
  7. Sediakan 200 ml air dingin
  8. Siapkan 100 g white cooking coklat, dilelehkan bersama cream oreo
  9. Ambil Lapisan chocolate mouse
  10. Siapkan 50 g whipping cream bubuk
  11. Sediakan 80 ml air es
  12. Ambil 40 ml kental manis (1sachet)
  13. Ambil 150 g DCC, dilelehkan
  14. Ambil Lapisan Ganache
  15. Sediakan 50 g DCC
  16. Siapkan 50 g butter/margarin


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Unbaked Chocolate Mousse Cheesecake:
  1. Lapisan oreo : Dicampur dan diaduk rata oreo dgn butter, lalu ditata dan dipadatkan diloyang sambil ditekan2. Dimasukkan kefreezer agar set (me : 1jam)
  2. Lapisan oreo cheesecake : - 1.Dimixer whippingcream dgn air dingin sampai kaku. - 2. Dimasukkan cheesecream dan wcc kedalam adonan whippingcream, dimixer sebentar saja asal rata. - 3. Dituang kedalam loyang yg telah berisi lapisan oreo. Diratakan. Dimasukkan kembali kefreezer agar set (me : 2jam)
  3. Lapisan chocolate mousse : - 1. Dimixer whippingcream dgn air es dan krimer kental manis, setelah rata dimatikan mixer. - 2. Dimasukkan dcc yg sudah dilelehkan, diaduk rata dgn spatula. - 3. Dituang di atas lapisan cheesecream, diratakan dan dinginkan lg 4 jam di freezer (me : semaleman)
  4. Lapisan ganache : - 1. Dilelehkan dcc dgn butter/margarin. Didinginkan sampai uap panasnya hilang. - 2. Dituang dgn sendok di atas lapisan chocolate mousse, diratakan.
  5. Dilepaskan dr loyang dan dihias sesuai selera. Taruh difreezer agar tidak mudah meleleh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat unbaked chocolate mousse cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!