Mini Terang Bulan (pakai ragi)
Mini Terang Bulan (pakai ragi)

Anda sedang mencari ide resep mini terang bulan (pakai ragi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini terang bulan (pakai ragi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mini Terang Bulan (pakai ragi) enak lainnya. KOMPAS.com - Salah satu cara membuat terang bulan mini atau martabak manis mini anti gagal adalah gunakan loyang dengan panas yang stabil. Selain itu, campurkan bahan pengembang kue seperti baking soda atau ragi instan ke dalam adonan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini terang bulan (pakai ragi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mini terang bulan (pakai ragi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini terang bulan (pakai ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mini Terang Bulan (pakai ragi) menggunakan 0 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mini Terang Bulan (pakai ragi):

Jadi pembuatan adonan bisa bertahap menyesuaikan keadaan. Usaha terang bulan, makin menantang Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Kue yang paling cocok disajikan saat panas ini memang cukup menarik perhatian dengan aneka toping yang digemari dari usia anak anak sampai dewasa. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Mini Terang Bulan (pakai ragi):
  1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin. Sisihkan. - Kocok bahan A dengan whisk hingga gula pasir larut dan rata.
  2. Tambah bahan B, aduk rata kembali. Tutup adonan dengan kain/serbet bersih. Diamkan kurang lebih 45 menit.
  3. Sesudah 45 menit, adonan akan mengembang dengan sedikit buih. Tambahkan bahan C. Aduk rata. Adonan siap dicetak.
  4. Panaskan cetakan terbul mini. Oleh dengan margarin. Gunakan api kecil. Tuang adonan kira-kira 1 sendok sayur. Tekan sedikit, agar pinggiran bisa bertekstur kering. Ketika adonan setengah matang, taburi dengan gula pasir.
  5. Tutup kembali hingga terbul matang atau pinggirannya kecoklatan dan kering. Angkat dan olesi dengan coklat oles. Siap disajikan. Selamat mencoba.
  6. Tekstut nya berongga. Untuk toping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Pakai bahan pengembang agar teksturnya semakin bersarang Siapa yang tidak suka jajanan yang satu ini? Hampir semua orang suka terang bulan. Jika Anda berpikir susah untuk memasaknya, sekarang tidak lagi. Bahkan Anda tidak perlu keluar kocek mahal untuk menikmati terang bulan ala rumahan ini. Resep diambil dari Mbak Vivi Liong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini terang bulan (pakai ragi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!