Sedang mencari ide resep chiffon cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Cheese Cake menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Manggo Cheese Cake by Rania Anti Gagal
- Resep Ogura cheese cake jelita glutenfree yang Lezat
- Resep Puding Cheese Cake Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chiffon Cheese Cake:
- Ambil Bahan Adonan Kuning
- Ambil 4 btr Kuning Telur
- Gunakan 65 ml Santan Kental
- Gunakan 50 ml Minyak Sayur
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 80 gr Tepung Terigu
- Siapkan 150 gr Keju Parut
- Gunakan Bahan Adonan Putih
- Gunakan 4 btr Putih Telur
- Sediakan 80 gr Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
Lihat Juga :
- Resep Manggo Cheese Cake by Rania Anti Gagal
- Resep Ogura cheese cake jelita glutenfree yang Lezat
- Resep Puding Cheese Cake Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Chiffon Cheese Cake:
- Campur kuning telur, santan, minyak sayur, dan garam menggunakan whisk, setelah tercampur, masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, kemudian sisihkan
- Masukkan air jeruk nipis kedalam putih telur kemudian mixer dengan kecepatan tinggi, stlh agak berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, mixer terus hingga putih telur kaku dan berjambul
- Kemudian masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit dan campur menggunakan spatula saja, setelah semua tercampur rata, masukkan keju yang sudah di parut lalu aduk rata lagi
- Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi lagi keju di atas adonan dan panggang menggunakan api atas dan bawah +/- 50 menit sesuai oven masing2
- Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven dan didinginkan dlm keadaan terbalik supaya kue tidak turun
- Setelah dingin kue dapat dipotong dan disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiffon Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
