Anda sedang mencari ide resep panada bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan panada bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat panada bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Panada Bihun memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Panada Bihun:
- Gunakan Bahan Roti
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm ragi instan aktif
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 250 ml santan cair
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt himalayan salt
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Isian
- Siapkan Tumis bihun sayur (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Panada Bihun:
- Masukkan semua bahan roti kecuali santan, campurkan dengan menggunakan sendok kayu sambil memasukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata semuanya. Setelah tercampu (adonan masih agak lengket, keluarkan dr wadah. Taburi sedikit tepung terigu lalu uleni kurang lebih 3-4 menitan.
- Istirahatkan adonan dlm wadah tertutup serbet selama 30-45menit. Setelah adonan mengembang, kempiskan kembali (buang udara). Lalu ambil secukupnya adonan untk dibentuk. Giling menggunakan gelas atau rolling pin, kemudian isi dengan bihun. Kemudian lipat dan tekan" bagian tepinya hingga rapat.
- Jahit seperti pastel. Lakukan hingga habis. Kemudian panaskan minyak secukupnya. Goreng panada, dengan api sedang cendrung kecil. Saat menggoreng jangan sering dibalik" agar tdk nyerap minyak. Setelah satu sisi kuning barulah dibalik.
- Setelah matang, angkat, lalu tiriskan. Nikmat disajikan hangat dengan sambal atau cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
