Lagi mencari inspirasi resep strawberry cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheese cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan strawberry cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat strawberry cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Strawberry Cheese Cake memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Cheese Cake Roma Kelapa yang Menggugah Selera
- Resep Cheese cake in jar (unbake no oven & mixer) mudah & anti gagal Anti Gagal
- Cara Bikin Chiffon Cheese Cake yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Strawberry Cheese Cake:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Sediakan 30 gr gula pasir butiran kecil
- Sediakan 1 sdt sp
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 3 butir putih telur
- Siapkan 50 gr gula pasir berbutir halus
- Siapkan 1/2 sdt cream of tartar (sy pake 1 sdm air jeruk lemon)
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 50 gr tepung terigu prot sedang
- Ambil 25 gr maizena
- Siapkan 30 gr mentega/margarin cair
- Siapkan 1 sdt esens vanila
- Ambil 3 tetes perasa strawberry
- Sediakan Toping:
- Siapkan 300 ml whipping cream kocok kaku
- Gunakan 300 gr strawberry
- Gunakan 100 gr keju cheddar parut
Lihat Juga :
- Resep Cheese Cake Roma Kelapa yang Menggugah Selera
- Resep Cheese cake in jar (unbake no oven & mixer) mudah & anti gagal Anti Gagal
- Cara Bikin Chiffon Cheese Cake yang Bikin Ngiler
Langkah-langkah membuat Strawberry Cheese Cake:
- Pertama siapkan loyang ukuran 16-18 cm alasi dg kertas roti lalu sisihkan. Kemudian, kocok bahan A smp mengental dan warnanya mjd pucat.
- Kocok dg kecepatan tinggi bahan B smp kaku dan kalo dibalik tdk tumpah. Mengocoknya harus pake mixer yg bersih ya Bun, jgn bekas mengocok bahan lain.
- Masukkan bahan A sambil diaduk pelan2 jgn smp adonannya jatuh.
- Lalu masukkan campuran bahan C sambil diayak pelan2 aja, tp jgn terlalu lama. Krn kalo lama adonannya akan mengempis. Baru trakhir masukkan margarin cair dan pewarna strawberry. Aduk rata.
- Panaskan oven dg suhu 150 dercel. Lalu masukkan adonan ke dlm loyang perlahan2 smp adonan habis dan merata ke seluruh loyang. Hentak2kan perlahan2 loyang agar adonan rata.
- Panggang adonan selama 30 menit atau tergantung oven masing2 smp matang.
- Keluarkan dr oven, Sth tart dingin, lalu bagi 2 dg cara diiris pake pisau roti. Isi tengahnya dg potongan strawberry dan whipping cream.
- Kemudian, tumpuk tartnya. Lalu kasih whipping cream lagi dan terakhir dihias pake keju parut dan strawberry segar. Hidangkan…..enyaaak! Tdk eneg dan segar rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Strawberry Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
